包饺子
今天,刘老师组织我们包饺子,我们都很兴奋。
老师先给我们做了个示范,她手法熟练,饺子皮在她手中仿佛有了生命,一眨眼,一个完美的饺子就出现在我们眼前。
接着我们四人一组,铺上桌垫,摆上皮、馅、碗、筷,开始包饺子了。我煞有其事地把饺子皮平放在手心里,夹了适量肉馅放在饺子皮中央,然后先捏紧两端,逐渐向中间靠拢,最后把中间捏住,一个合格的饺子包好了。
我们组的张雨萱的手真够巧的,不用教,一看就会包了,而且比我包的还好。可丁雨阳就不行了,包的饺子不像样,身子圆鼓鼓的,你说它像个小圆球吧,可偏偏上面长出了一个角,这种形状把我们几个都笑弯了腰。
饺子包好了,刘老师把所有的饺子都收集在一起,瞧这些饺子形态各异:有的挺着将军肚;有的干瘪瘪地躺着;有的像包子;有的像月亮、、、、、、
二十分钟后,煮好的饺子新鲜出锅了!同学们吹着、笑着、尝着,津津有味,开心极了!
这次包饺子活动,令我终生难忘!