包饺子

今天是星期天，妈妈说要给我包饺子吃。饺子是我最喜欢的面食，所以我早就盼望这天的到来了。

我自告奋勇地要和妈妈一起包，妈妈也欣然同意了。妈妈和好饺子馅我们就开始包饺子了。我拿出一张饺子皮放在左手手心里，右手的食指蘸了一点水抹在了饺子皮的边缘，妈妈说这样饺子不容易开口。下一步就是放馅了，我用勺子挖了半勺的馅放在饺子皮上，把两边粘了起来，可是我包的饺子像一个投降的士兵软绵绵的没有精神。再看看妈妈包的饺子圆滚滚的可好看了，就像一个打了胜仗的将军威风凛凛。妈妈说我的馅太少了，我不愿意放弃，又试了一次，这次我放了大半勺的馅试了一下，比之前的好看多了。就这样包了一个又一个，越来越有模有样了。就这样我学会了包饺子。

吃着自己包的饺子我觉得味道好极了！通过这次包饺子让我明白了：世上无难事，只怕有心人！