博爱讲坛丽三站,舌尖美食共分享
喜爱美食,是生活的一个乐事。佳肴不仅可以品味饱腹,还可以在享受色香味的同时,了解沉淀在美食中的历史、文化和民俗。5月8日中午,博爱讲坛第160期——舌尖上的常州在丽华三小报告厅精彩开讲,博爱、丽三娃一起相约常州美食,开启一场饕餮盛宴。
六位小小开讲人轮番上场,津津乐道地介绍了小笼包、豆渣饼、麻团、网油卷、天目湖砂锅鱼头、焦溪扣肉这6大常州美食。台上博爱娃八仙过海——各显神通,猜谜语、讲故事、说文解字等形式将美食的起源、传说、选材、制作方法等讲得有声有色,台下的丽三娃仔细地聆听着,时不时的在纸上做着笔记,更有孩子们,完全被美食所诱惑,陶醉其中,还时不时的舔舔嘴唇,真是名副其实的小吃货。六位开讲人又以快板的形式总结舌尖上的常州美食的介绍。最后,现场提问互动环节,更是嗨翻全场,说说了解的常州其他美食,吃小笼包的口诀等,沉浸在美食的享受中,欢快的气氛弥漫着整个报告厅。
活动后,丽三娃写下了一段段聆听的感受:“今天的美食讲坛,真是物质与文化齐分享。”亦或者“听完美食讲坛,我爱上了常州,爱上她的美食,有时间一定要去大饱口福,感受它色香味的同时,细细品味蕴涵的文化……
精彩的美食讲坛,让所有孩子垂涎于美味,大饱眼福的同时,更是一饱精神文化的盛宴。